УРАГШАА

🔸Наш гость

Октябрьский (сумма до 1500 р.)

Другие районы (сумма до 2500 р.)

Наше кафе- это уютное место, с домашней кухней, где вы можете вкусно поесть!

"УРАГШАА" в переводе с бурятского языка  означает "ВПЕРЁД"! 

🔸В нашем меню представлены мясные блюда бурятской и европейской кухни, мясные и рыбные блюда на гриле. 

🔸Готовые завтраки и бизнес-ланчи.

Приходите, всегда рады вам!

наши соц.сети

🔸Постоянный гость

Погрузитесь в атмосферу уюта и ароматов домашней кухни с нашим замечательным набором на компанию "Баян Гол".

В этот набор входит:
▪️32 сочные классические позы, 
▪️вок со свининой,
▪️классическая паста болоньезе,
▪️ компот объемом 1 литр, 
▪️2 вкусные слойки, 
▪️2 нежных блинчика.

Заказать этот набор вы можете с собой или на доставку.
Порадуйте себя и своих близких отличной едой от кафе "УРАГШАА"!

Баян Гол

Набор "Баян Булаг" включает в себя разнообразные блюда.
Его  можно заказать с собой или на доставку.
Набор подойдет для обеденного перерыва или дружеской встречи. 

В набор входят:
▪️24 классические позы,
▪️греческий салат, 
▪️острый салат из моркови, который добавит яркие нотки в ваш обед. 
▪️два блинчика с ветчиной, 
▪️две воздушные слойки, которые отлично подойдут к чаю или кофе.

Баян Булаг

Каждый день с понедельника по пятницу с 12.00 до 16.00 в нашем кафе "УРАГШАА" мы предлагаем вам вкусные и разнообразные бизнес-ланчи! Это прекрасный способ сделать перерыв в работе и насладиться домашней кухней с комфортом.

В нашем меню бизнес-ланча вы найдете сытные и полезные сочетания: легкий салат, ароматный суп, горячее блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы, а также освежающий напиток для утоления жажды и сладкий десерт, чтобы добавить немного радости в ваш день.

Приходите к нам на бизнес-ланч, и мы сделаем все, чтобы ваш обед стал не только вкусным, но и приятным моментом! В "УРАГШАА" мы всегда рады вам!

Бизнес-ланчи

Бодрый понедельник

Нескучный вторник

Среда - маленькая пятница

Почти пятница:)

Ура, пятница!

Погрузитесь в мир бурятской кухни с нашим замечательным блюдом – позами с фермерской говядиной и свининой! Это истинная изюминка, которая сочетает в себе мягкое тесто и нежное мясо, приготовленное с любовью и заботой. Каждое изделие фаршируется отборной говядиной, свининой, луком и ароматными специями, что придает блюду неповторимый вкус и насыщенность. Еще один вкусный вариант - рубленные позы с одной говядиной, где наш повар вручную нарезает мелкими кусочками нежное мясо.

Третий вариант - жаренные позы до золотистой корочки, что добавляет им хрустящую текстуру, а также делают их идеальным вариантом для наслаждения как в обед, так и в ужин. Приходите в "УРАГШАА" и попробуйте это потрясающее блюдо, которое мы готовим с душой. Убедитесь сами, как домашняя кухня может согреть и порадовать!

Классические позы - 76 г за шт
Рубленные позы - 228 г за порцию
Жаренные позы - 152 г за порцию

▪️ Позы

Классические

Рубленные

Жаренные

Попробуйте наш невероятный вок с говядиной! Это изысканное блюдо сочетает в себе идеальную текстуру свежей лапши и сочный вкус говядины. Мы добавляем свежие овощи: болгарский перец, морковь и лук, а также хрустящую стручковую фасоль, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Все это мы щедро поливаем ароматным соусом терияки, который добавляет нотки сладости и пикантности. 

Приходите в "УРАГШАА" и насладитесь этой гармонией вкусов в нашем уютном кафе с домашней атмосферой! Мы уверены, что наше блюдо удовлетворит даже самых взыскательных гурманов. Будем рады видеть вас!

Вес блюда - 250 г

Вок с говядиной

Представляем вам удивительное блюдо из нашего меню – лапша собственного приготовления с курицей, грибами, огурцами и луком, щедро облитая изысканным соусом терияки и посыпанная ароматным кунжутом. 

Это блюдо сочетает в себе не только оригинальные рецепты, но и домашний уют нашей кухни. Нежная курица, свежие овощи и грибы прекрасно дополняют друг друга, создавая гармонию вкуса, которая заставляет возвращаться снова и снова. 

Вес блюда 250 г

Каждый ингредиент тщательно отобран, чтобы вы могли насладиться настоящими вкусовыми находками. Лапша, приготовленная прямо у нас на кухне, особенно хороша в сочетании с утончённым соусом терияки, который добавляет блюду неповторимый восточный акцент.

Приходите в наше кафе "УРАГШАА" и попробуйте это восхитительное лакомство. Мы всегда рады угостить вас и создать для вас атмосферу уюта и домашнего тепла!

Вес блюда - 250 г

Вок с курицей и грибами

Представляем вам наш оригинальный салат, который сочетает в себе богатый вкус и разнообразие текстур! Отварная говядина, в компании стеклянной лапши создает невероятно аппетитное сочетание. А свежие ингредиенты, такие как хрустящая пекинская капуста, пикантная острая морковь, сладкий болгарский перец и свежий огурец, добавляют яркости и свежести каждому укусу.
Но это еще не все! Мы подаем это великолепие с уникальным французским соусом, который придает блюду неповторимый вкус и аромат. Каждый компонент подобран с любовью, чтобы вы могли насладиться истинным гурманским удовольствием в нашем уютном cafe УРАГШАА. 
Приходите к нам и попробуйте это замечательное блюдо! Мы уверены, что оно станет вашим фаворитом. Вкусно, сытно и по-домашнему уютно – именно так мы понимаем хорошую кухню!

Порция 200 г

Нойон

Погрузитесь в гастрономическое путешествие с нашей особенностью - салатом из куриного филе, который приятно удивляет своим вкусом и сочетанием ингредиентов. Мы используем только свежее куриное филе, которое изумительно нежное и сочное, а в сочетании с острой морковью оно открывает новый уровень вкуса.

Добавьте к этому свежие огурцы и болгарский перец, которые придают блюду хрустящую текстуру и яркие цветовые акценты. Древесные грибы добавляют уникальную нотку, а острая заправка завершает эту гармонию вкусов, придавая салату пикантность и характер.

Этот салат - отличный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и здоровье. Он идеально подойдет как для легкого обеда, так и для полноценного ужина, обеспечивая вас необходимыми питательными веществами и бодростью на весь день.

Приходите к нам в кафе "УРАГШАА", чтобы попробовать этот великолепный салат и насладиться атмосферой уюта и домашнего тепла! Мы всегда рады вам!

Порция - 200 г

Восток

Попробуйте наш восхитительный салат - свинина в ароматном соусе с картофелем по-деревенски! Мы готовим свинину с любовью и уделяем внимание каждой детали. Мягкое и сочное мясо, обжаренное до золотистой корочки, подается с хрустящими картофельными дольками, которые идеально дополняют вкус мяса. 

Мы добавляем свежий лист салата, помидор, огурец и лук - все свежие и отборные, чтобы каждый укус был настоящим удовольствием. А для любителей грибов мы добавили нежные кусочки, чтобы усилить аромат и вкус нашего блюда. А завершается этот кулинарный шедевр изысканным французским соусом, который придает блюду утонченность и гармонию.

Приходите в кафе "УРАГШАА" и насладитесь этой великолепной комбинацией. Вкусно и сытно - мы всегда рады видеть вас в нашем уютном кафе!

Порция 200 г

Амтатэ

Погрузитесь в мир свежести и вкуса с нашим нежным салатом, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. В основе нашего блюда – высококачественный тунец, который придаёт салату насыщенный вкус и питательные свойства. Мы добавляем хрустящий лист салата, свежий огурец, сочный помидор и яркий болгарский перец, чтобы создать идеальный баланс текстур и ароматов.

Чтобы сделать ваше питание еще более полезным, мы добавляем отварное яйцо, которое обогащает наш салат белком и делает его сытнее. Завершающий штрих — ореховый соус, который придаёт блюду кремовую текстуру и уникальный ореховый привкус, подчеркивая вкусовые оттенки каждого ингредиента.

Приходите попробовать наш салат в уютной атмосфере «УРАГШАА» и насладитесь домашним комфортом и заботой, ведь мы всегда рады вам!

Порция 200 г

Хан

Представляем вам уникальное блюдо в нашем кафе "УРАГШАА" – нежная отварная говядина, поданная с освежающим соленым огурцом и ароматными грибами. Каждый кусочек мяса так и тает во рту, а хрустящий картофель пай добавляет нотку хрусткости, гармонично дополняя вкус. Все это великолепие сбалансировано изысканным французским соусом, который придаёт блюду особый шарм.

Погрузитесь в атмосферу домашней кухни и насладитесь мастерски приготовленным ужином в уютном окружении. "УРАГШАА" – ваш идеальный выбор для приятного отдыха и вкусной еды. Приходите и позвольте вкусам перенести вас в мир истинного наслаждения!

Порция 200 г

Аймак

Погружайтесь в атмосферу настоящей бурятской и европейской кухни в нашем кафе "УРАГШАА"! Мы рады предложить вам одно из наших изысканных блюд — говяжью печень с острой морковью, свежим огурцом и соевым соусом, посыпанным кунжутом. Это сочетание является идеальным примером того, как можно совместить простоту и изящество в одном блюде.

Наша говяжья печень готовится с любовью и вниманием к каждой детали, чтобы передать неподражаемый вкус. Острая морковь добавляет изюминку, а свежий огурец освежает и подчеркивает общий баланс. Соевый соус и кунжут создают гармоничную нотку, делая это блюдо поистине незабываемым.

Приходите в "УРАГШАА", чтобы насладиться вкусом, который напомнит вам о домашней кухне и создаст тепло и уют в вашем сердце. Мы всегда рады видеть вас и готовы предложить множество других восхитительных блюд!

Порция 200 г

▪️ Монголка

Представляем вашему вниманию наш вкусный и полезный салат, который идеально подойдет как для легкого перекуса, так и в качестве гарнира к основным блюдам! В его состав входят свежие огурцы, сочный болгарский перец, ароматные помидоры и нежный лист салата. Для изысканного вкуса мы добавили маслины и сыр фета, которые придают блюду особую нотку Mediterranean flair. 

Заключительной акцентом станет наша уникальная греческая заправка, которая добавляет свежести и яркости каждому укусу. Мы готовим этот салат только из отборных натуральных ингредиентов, чтобы вы могли насладиться вкусом и пользой каждого компонента. 

Приходите в кафе "УРАГШАА" и попробуйте этот салат, который подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения. Мы всегда рады видеть вас!

Порция 200 г

▪️ Греческий

Попробуйте наш изысканный салат "Цезарь", который станет отличным дополнением к вашему обеду в кафе "УРАГШАА". Этот салат - идеальное сочетание свежести и сытности. В нашем варианте вы найдете хрустящие листья салата, сочные тонкие ломтики томата, а также на выбор - нежную курицу, нежную кету или изысканные креветки, которые придадут блюду неповторимый вкус.

Для насыщенности и текстуры мы добавляем тонкие ломтики сыра и хрустящие гренки, обжаренные до золотистой корочки. Все это гармонично подается с нашим авторским соусом "Цезарь", который делает блюдо по-настоящему особенным.

Приходите в "УРАГШАА" и наслаждайтесь этим замечательным салатом в уютной атмосфере нашего кафе, где первоклассное качество и домашняя забота о вас всегда на первом месте!

Порция 200 г

▪️ Цезарь

С кетой

С курицей

С креветками

Представляем вам наше новое блюдо – острая морковь. Это легкий и полезный салат, который станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Хрустящие кусочки свежей моркови, заправленные пикантной, острой заправкой, создают идеальное сочетание вкусов, а добавленный кунжут придаёт блюду особую нотку ароматности и хрусткости.

В нашем кафе "УРАГШАА" мы стремимся предлагать только самые свежие ингредиенты и создавать блюда, в которых гармонично сочетаются традиции бурятской и европейской кухни. Приходите к нам и насладитесь этим оригинальным и полезным салатом! Мы уверены, он станет одним из ваших любимых блюд.

Порция 200 г

▪️ Острая морковь

Погрузитесь в мир вкуса с нашими чебуреками, которые подарят вашему дню непередаваемое наслаждение! В нашем кафе "УРАГШАА" вы сможете попробовать чебуреки с четырьмя разнообразными начинками, которые порадуют даже самых притязательных гурманов. 

Выберите из нежного мяса говядины и свинины, аппетитного сыра, уникального сочетания мясо-сыр и вкусной ветчины с сыром. Каждый чебурек — это истина кулинарного искусства, особенно, когда он подается горячим и хрустящим. Они идеально подойдут как для легкого перекуса, так и для более насыщенного обеда.

Приходите и побалуйте себя этим отменным блюдом в уютной атмосфере нашего кафе, где мы всегда рады видеть вас!

Порция 200 г

▪️ Чебуречки прямо с печки

▪️ С мясом

▪️ С сыром

▪️ Ассорти (мясо-сыр)

▪️ С ветчиной и сыром

Представляем вам нашу изысканную закуску – Хушууры! Эти аппетитные пирожки с различными начинками станут настоящим открытием для любителей вкусной пищи. У нас три варианта начинки: с сочным мясом говядины и свинины, нежным сыром и удивительным сочетанием мяса с сыром. 

Каждый кусочек Хушуур готовится с любовью и вниманием, чтобы вы смогли насладиться не только насыщенным вкусом, но и настоящей бурятской атмосферой в нашем уютном кафе "УРАГШАА". Идеально подходит для легкого перекуса или для того, чтобы разделить это блюдо с друзьями за дружеской беседой.

Приходите и попробуйте наши Хушууры – уверены, они станут одним из ваших любимых блюд! Мы всегда рады видеть вас в нашем кафе!

Порция 160 г

▪️ Хушууры или как мы их ласково называем хушуурчики;)

▪️  С сыром

▪️ Ассорти

Приглашаем вас попробовать наше восхитительное блюдо – филе куриной грудки, поданное с отварным рисом и нежным соусом терияки! Это идеальное сочетание, где сочное куриное филе, приготовленное до идеала, обретает особый вкус благодаря сладковатому благоухающему соусу терияки. Гарнир из отварного риса нежно подчеркивает основной компонент, создавая гармоничное сочетание, которое удовлетворит самые взыскательные гурманы.

Наше кафе "УРАГШАА" гордится домашней кухней и заботой о гостях, поэтому вы можете быть уверены, что каждое блюдо приготовлено с любовью и использованием качественных ингредиентов. Приходите к нам, чтобы насладиться этим восхитительным угощением в уютной атмосфере! Мы всегда рады видеть вас в нашем кафе!

Вес блюда - 250 грамм

Курица терияки

Попробуйте наше великолепное блюдо, в состав которого входят нежная свинина, свежий болгарский перец и сочные помидоры. Это сочетание идеально дополняется хрустящей редькой дайкон, ароматным сельдереем и свежей пекинской капустой, создавая яркую палитру вкусов и текстур. В завершение добавляем рис, который прекрасно впитывает все ароматы и добавляет сытности. 

Каждое из ингредиентов заботливо отобрано для создания истинного кулинарного шедевра, который вы не забудете. Приходите в наше уютное кафе "УРАГШАА" и насладитесь этим блюдом, приготовленным с душой и любовью. Мы всегда рады вам!

Вес блюда - 250 грамм

Сэлэнгэ

Приготовьтесь к гастрономическому удовольствию! Представляем вам наше фирменное блюдо — нежная говядина с грибами и луком, поданная на мягком картофельном пюре. Это идеальное сочетание вкусов и текстур, которое перенесет вас в мир настоящей домашней кухни.

Вес блюда - 250 грамм